Descrizione
Partendo dall’area archeologica del castello di Lombardia, con la Rocca di Cerere, il santuario rupestre di Santa Ninfa e la Via Sacra, inizia il nostro viaggio nella città del Mito. Infatti le vestigia medievali del castello nascondono tracce più antiche che risalgono al periodo greco ed oltre: qui secondo autori classici sorgeva il più antico tempio dedicato al culto delle dee Demetra e Kore.
Percorrendo gli stretti e sinuosi vicoli, tra racconti, aneddoti e storie locali, viaggeremo anche tra le botteghe del centro, che ancora custodiscono antichi saperi e avvolgenti profumi e sapori. Ci concederemo una golosa pausa ristoratrice al laboratorio di panificazione di Paolo, dove mani sapienti regalano opere dal gusto ineguagliabile, lavorando con maestria le farine di grani locali, che rappresentano il dono più grande
che Demetra ha fatto a questa terra.
Passando per il Belvedere ci attende un’esperienza unica con la visita alla bottega del restauro del Maestro Angelo, tra racconti di passione e sacrifici e dimostrazioni di tecniche di decoro di legno spesso antichissime.
Il nostro tour si sposterà poi in direzione della torre di Federico fino a giungere all’eremo di Monte Salvo, dove svetta l’obelisco simbolo del centro della Sicilia, per poi attraversare gli stretti vicoli del quartiere Fundrisi con la sua porta di Janniscuru, unica porta urbica medievale rimasta in città.
Informazioni:
- Percorso ad anello lunghezza 15km
- Difficolta T (turistica/facile)
Esperienze:
- Panificio Europa
- Bottega del Restauro
- Umbriaco
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